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LES FORMULES COCKAILS

COCKTAIL

COCKTAIL

 

 

 

 Formules Cocktails 

 

Nombre de pièces nécessaires à votre cocktail :

  • 45 min à 1h : 6 pièces suffisent.

 

  • 1h à 1h30 8 pièces sont indispensable

 

                         Pour votre Buffet bien Garnie

  • 2h  N’hésitez pas à prévoir 10 pièces

 

 

Cocktail 4 pièces:

Voir liste des sélections:

  • Mises en bouche salées froides
  • Mises en bouche salées chaudes
  • Mises en bouche salées sucrées

Prix mise en bouche 4 pièces par personne sur plateau: me contacter

 

Prix cocktail 4 pièces par personne avec boissons sans alcool: me contacter 

Prix cocktail 4 pièces par personne avec boissons alcoolisées et sans alcool : me contacter 

Enfants jusqu'a 12 ans: 1/2 tarif

Nappages, vaisselle et service compris

 

Cocktail 6 pièces:

 

Voir liste des sélections:

  • Mises en bouche salées froides
  • Mises en bouche salées chaudes
  • Mises en bouche salées sucrées

Prix mise en bouche 6 pièces par personne sur plateau: me contacter

 

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons sans alcool: me contacter 

Prix cocktail 6 pièces par personne avec boissons alcoolisées et sans alcool: me contacter

Enfants jusqu'a 12 ans: 1/2 tarif

Nappages, vaisselle et service compris

 

Cocktail 8 pièces:

Voir liste des sélections:

  • Mises en bouche salées froides
  • Mises en bouche salées chaudes
  • Mises en bouche salées sucrées

1 Animation culinaire: atelier plancha (brochette de crevette grillée à la Thaï, brochette de poulet à l'indienne....)

Ou Atelier découpe de jambon de l'Adour devant les convives (minimum 20 personnes)

Prix mise en bouche 8 pièces par personne sur plateau: me contacter

 

Prix cocktail 8 pièces par personne avec boissons sans alcool: me contacter

Prix cocktail 8 pièces par personne avec boissons alcoolisées et sans alcool: me contacter

Enfants jusqu'a 12 ans: 1/2 tarif

Nappages, vaisselle et service compris

 

Cocktail 10 pièces:

Voir liste des sélections:

  • Mises en bouche salées froides
  • Mises en bouche salées chaudes
  • Mises en bouche salées sucrées

1 Animation culinaire: atelier plancha (brochette de crevette grillée à la Thaï, brochette de poulet à l'indienne....)

Ou Atelier découpe de jambon de l'Adour devant les convives (minimum 20 personnes)

Prix mise en bouche 10 pièces par personne sur plateau: me contacter

Prix cocktail 10 pièces par personne avec boissons sans alcool: me contacter

Prix cocktail 10 pièces par personne avec boissons alcoolisées et sans alcool: me contacter

Enfants jusqu'a 12 ans: 1/2 tarif

Nappages, vaisselle et service compris

 

Cocktail 12 pièces:

Voir liste des sélections:

  • Mises en bouche salées froides
  • Mises en bouche salées chaudes
  • Mises en bouche salées sucrées

1 Animation culinaire: atelier plancha (brochette de crevette grillée à la Thaï, brochette de poulet à l'indienne....)

Ou Atelier découpe de jambon de l'Adour devant les convives (minimum 20 personnes)

Prix mise en bouche 12 pièces par personne sur plateau: me contacter

Prix cocktail 12 pièces par personne avec boissons sans alcool: me contacter

Prix cocktail 12 pièces par personne avec boissons alcoolisées et sans alcool : me contacter

Enfants jusqu'a 12 ans: 1/2 tarif

Nappages, vaisselle et service compris

 

Cocktail 15 pièces:

Voir liste des sélections:

  • Mises en bouche salées froides
  • Mises en bouche salées chaudes
  • Mises en bouche salées sucrées

1 Animation culinaire: atelier plancha (brochette de crevette grillée à la Thaï, brochette de poulet à l'indienne....)

Ou Atelier découpe de jambon de l'Adour devant les convives (minimum 20 personnes)

Prix mise en bouche 15 pièces par personne sur plateau: me contacter

Prix cocktail 15 pièces par personne avec boissons sans alcool: me contacter 

Prix cocktail 15 pièces par personne avec boissons alcoolisées et sans alcool : me contacter

Enfants jusqu'a 12 ans: 1/2 tarif

Nappages, vaisselle et service compris

 

Cocktail Végétarien:

Prix identique au cocktail classique

 

Sélection - Boissons:

 Punch Piton de la Fournaise

Ou Sangria rouge, Blanche

Ou Soupe Angevine (Cointreau, Sirop de sucre de canne, citron vert, Crémant de Loire)

Ou  Bleue Margarita  (Curaçao, Sirop de sucre de canne, citron vert, Crémant de Loire)

Ou Manzana Ice (Manzana, vodka, limonade)

Ou Crémant de Loire (1 bouteille pour 4 personnes)

Ou Vouvray (1 bouteille pour 4 personnes)

Boissons sans alcool (jus de Pommes, jus d'oranges, soda, eaux minérales plates et gazeuses)

Champagne :  par personne (1 bouteille pour 4 personnes) tarif me contacter

 

Sélection - Mises en bouche salées froides:

Wraps au saumon fumé ou jambon 

Mini Blinis 

Mini- burgers au foie gras et figues ou Saumon fumé  

Macarons Salés (Foie gras fleurs de Guérande),(Saumon Fumé crème d'aneth), ( à la Truffe)

Coupelles de tartare de saumon avec pomme granny 

Canapés variés

Sélection - Mises en bouche salées chaudes:

Mini pizza 

Feuilleté saucisse cocktail

Mini-feuilletés escargot et Saint- Jacques

Mini- muffins jambon emmental, carotte curry, tomate basilic, petit pois menthe

Mini bouchées gruyère Comté, noir de st Jacques,

Mini-canelés salés

Mini- cheeseburger, Mini- kebab, mini- hot-dogs de volaille

`

Sélection - Mises en bouche salées sucées:

Mini- canelés de Bordeaux

Petits verres sucrés 

Mini Paris-Brest, mini tartelette citron meringuée, chocolat, framboise, mini choux à la crème caramel d'isigny, mini millefeuille, 

Mini éclair au chocolat, café, mini moelleux au chocolat, mini opéra, 

Mini- Macarons pistache, café, chocolat, framboise, citron, vanille

 

 

Ateliers compris dans nos différentes formules cocktails:

1 Animation culinaire: atelier plancha (brochette de crevette grillée à la Thaï, brochette de poulet à l'indienne....)

Ou Atelier découpe de jambon de l'Adour devant les convives (minimum 20 personnes)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

COCKTAIL DINATOIRE

COCKTAIL DINATOIRE

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